Mi chiamo Antonella, in arte uccia3000 la cucina e' la mia passione piu' grande.Il mio canale non si propone di essere una scuola per nessuno (non essendo io nè una cuoca nè una pasticcera).Sono molto creativa,adoro l'arte in qualunque forma.Mi piace molto decorare torte, creare piatti molto gustosi e sfiziosi. Sono una persona molto altruista,sincera,autocritica e' pretendo tantissimo soprattutto da me stessa. Mi appassiono tanto alle novita'. Voglio la perfezione in tutto,questo' e' uno dei miei difetti(se difetto si puo' chiamare )Ho bisogno di nuovi stimoli giorno dopo giorno,per crescere ed imparare

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Commenti

  1. Rita Ciminelli

    Uccia Dove la trovo la crema al pistacchio?Posso sostituirla con cosa?Grazie mille

  2. Maria Cucina

    Adoroo

  3. Elena Victoria COSTEA

    Complimenti sei bravissima 🧡

  4. Daniela Ionescu

    Aglio granulare a sentimento 😁😁😁😂

  5. Cristina Palazzo

    La ricetta del pan di spagna grazie

  6. Anna Lucchesi

    Buonissima ciao

  7. Mariagrazia Ottaviano

    Mamma mia sembra fantastica

  8. maria grazia

    è un paradiso per gli occhi

  9. Anna Canini

    Cara amica perché il latte condensato? E se non si trova in commercio cosa posso usare? Grazie sei bravissima

  10. Anna Maria Perrone

    Ma invece del burro anche l olio va bene

  11. marc drag

    ❤❤❤👍👍👍

  12. Liliana Ripani

    Complimenti, sono bellissime e con questa crema saranno squisite!!!!da fare...

  13. Grazia Mannino

    Ciao ...bellissimi e appetitosi...brava come sempre

  14. Rosanna Barbieri

    Cara Uccia,vorrei fare io la crema al pistacchio perché sono intollerante al lattosio,mi dici con cosa posso sostituire il cioccolato bianco?grazie mille

  15. Maria Vizziello

    Buongiorno Uccia sei brava con le ricette ,ma soprattutto Elegante e dolce ,con la musica di sottofondo docile.Grazie ti ammiro molto .

  16. Maria de chirico

    Carissima Uccia, Ti adoro per la tua dolcezza e bravura Ti auguro tante tante cose belle. Io sono di Terlizzi provincia di Bari sono a Roma da 63 anni. Vorrei tanto rifare la focaccia che preparava mia nonna con i pomodorini e sotto fettine sottili di cipolla. Ti abbraccio forte forte🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  17. Marina Di Fazio

    Sei sempre molto brava

  18. Luigi Bellan

    Ottima idea, alternando gli strati? Complimenti ..Ciao da Nadia👏👯😘

  19. Lucia Del Fattore

    Scusa Uccia mi è partito il tuo nome errato

  20. Lucia Del Fattore

    Bella e buona questa torta...ma come faccio la crema di pistacchio? Ciao Uccisa grazie ❤

  21. Paola Azzoni

    Dovrei portarlo a una cena ...ma come posso conservarlo?

  22. Vincenza Testa

    Sarà molto buono brava la prova a fare anche io buona giornata

  23. Mery Elettrico

    Troppo buona ! Da fare assolutamente 👏👏 come sempre cose fantastiche! Ciao uccia

  24. Emilia Romano

    Saranno sicuramente buonissimi eanchr leggeri oggi li faro' per pranzo grazie

  25. Laura Danese

    Buona bravissima

  26. Rosita Mora

    Mmm Que Delicia , 😃

  27. Cristina Regano

    È fantastica, complimenti! Ho solo un dubbio: la ricotta senza aggiunta di uova viene comunque così compatta? Non si "scioglie " in cottura?

  28. ANNA TIZIANA MITTICA

    Non trovo la ricetta della crema...

  29. Lueta Chiacchiaretta

    Ecco un'altra torta strabuona ! Grande Uccia!🤗

  30. fouoii gyhh

    Perfetto; grazie👏✌️

  31. Pina Metra

    Super

  32. Tess M

    Non ho parole 😲 è semplicemente fantastica ❤️❤️❤️❤️ golosissima

  33. RaggioDiGiulia RaggioDiGiulia

    MA come fai ad inventarti questi dolci così gelosamente attraenti mi fai morire😋😋😋😋😋 Sei davvero super 👍👍👍👍👍👍👋🌞

  34. Anna Leone

    Senta cara uccia lei e immensa e meravigliosa con le sue ricette, i migliori complimenti veri e sinceri. E poi senti la variante al pistacchio quale potrebbe essere gentilissima mi faccia sapere un grande abbraccio sincero e affettuoso a lei. 😘

    1. uccia3000

      GRAZIE mille per i complimenti, la variante al pistacchi potrebbe essere utilizzando della nutella o marmellata

  35. Nunzia D'Erasmo

    Non ci sono parole! Sei molto brava! Grazie 👍🌹

  36. Gaetana Gentile

    Buonissima,fai spesso torte che hanno gli ingredienti di mio gusto😋😋👏pistacchio,mandorla,mi piace molto la pasta frolla.Bellissima ricetta🌹GRAZIE,buona serata

  37. Mina Ferriero

    Uccia..sei bravissima..questa golosità e da fare subito..il pistacchio.a me piace tanto..😋😋😋😋😋👍👍

  38. Lugana Di Basilio

    La torta è meravigliosa, ma la crema al pistacchio dove si trova?

    1. uccia3000

      trovi la crema di pistacchio vicino la nutella

  39. Immacolata Mennella

    👍🔝👏👏

  40. Rosario Mancullo

    UCCIA UCCIA CHE BONTA IO CHE AMO I CANNOLI AL PISTACCHIO SICURAMENTE APPREZZERÒ PURE QUESTA CROSTATA DELIZIOSA!👑🎂👏👏👏👍🍀🐞🙏😷🙋🏻‍♂️💙

  41. Vita Debernardis

    Ciao non ho capito se dopo la bollitura si fanno rilievitare? grazie

    1. uccia3000

      dopo la bollitura si mettono in forno a cuocere

  42. Claudia Eichler

    Das sieht soooo lecker aus! Leider verstehe ich kein italienisch (?). Ist jemand so nett und kann mir die Zutaten übetsetzen? Den Rest kriege ich dann wohl alleine hin.

    1. Claudia Eichler

      @uccia3000 Grazie molto!

    2. uccia3000

      🇮🇹 ZUTATEN: 🇮🇹 1 Rolle Blätterteig im rechteckigen Format 1 Portion Pudding ithomes.info/net/x7yExdmkg3aji4I/video 200 ml frische Sahne Milch nach Geschmack.

  43. Lina Battaglia

    Ciambella fatta piaciuta a tutti veramente ottima Grazie

  44. In cucina con Moka

    Ciao, secondo te posso anche lasciarla scoperta, senza l ultimo strato?

    1. In cucina con Moka

      @uccia3000 grazie mille!!!!!

    2. uccia3000

      puoi anche lasciarla senza coperchio di frolla

  45. fff ddd

    Che spettacolo uccia .. poi io e una vita che faccio le tue ricette sempre perfette .. vorrei fare i bignè di San Giuseppe fritti ma nn riesco a trovare la ricetta nel tuo canale vorrei tanto farli belli gonfi , cotti e vuoti all.interno... 🤤

    1. uccia3000

      domani troverai la ricetta dei bignè

  46. Antonietta Ruggiero

    Fatta buonissima

  47. Gabriella s

    Uhmmmmm...🧏‍♀️🧏‍♀️😋😋che bontà!

  48. Giovina Pepe

    Brava Uccia!! Faccio sempre le tue ricette e tutte buonissime❣❣❣❣❣👏👏👏👍

  49. Luana Maucione

    Rimane morbido?

    1. uccia3000

      rimane morbido, con un ripieno golosissimo

  50. microtaurus

    Hai usato un riso parboiled?

    1. uccia3000

      ho utilizzato un riso ideale per risotti

  51. Tiziana Cribiu

    Si può usare mascarpone anziché la ricotta???

    1. Tiziana Cribiu

      @uccia3000 grazie buonaserata

    2. uccia3000

      puoi utilizzare anche il mascarpone

  52. Elvira Piscopo

    Uccia, cara...Ci ho provato domenica scorsa ma ahimè...ho dovuto buttare tutto! Mi è venuto troppo liquido, non cremoso come il tuo composto. Ma quanto tempo ci vuole per montare bene gli albumi? Un bel pó eh? Quasi quasi lo faccio fare al Bimby... E poi, devo ammettere che negli albumi mi è andato a finite un pó di tuorlo...Sarà per questo che non si è montato...Cmq, domenica prox ci riprovo e ci devo riuscire!

    1. uccia3000

      gli albumi devono essere puliti senza tracce di tuorlo per ottenere un composto bello gonfio

  53. IN CUCINA CON MELISSA

    Che delizia!!

  54. Silvia Macrì

    Uccia sei bravissima,io sono amante del pistacchio la farò sicuramente, grazie sempre x le belle ricette 👍♥️

  55. Nolasco Janina

    Mamamia !!!! Quanta golosità questa crostata 😋👏👏👏👏👏

  56. Luisa G

    Grazie Uccia 👏👏👏io adoro il pistacchio!!!!!

  57. Barbara4 Dicorato

    scusa uccia ma crema di pistacchio si compra?

    1. Barbara4 Dicorato

      @uccia3000 🙄🙄🙄 grazie proverò a cercarla 🤗

    2. uccia3000

      la crema spalmabile al pistacchio la trovi vicino la nutella

  58. Valeria Granata

    Si può sostituire la ricotta? Magari con del mascarpone o qualcos'altro?

    1. uccia3000

      puoi sostituire la ricotta con il mascarpone

  59. Ab Ba

    Ma cooome si fa a resistereeeee😍da buona siciliana adoro il pistacchioooo😍😍😍😍😍ma io ti mettoo 1000 LIKE💝Se nn ci fossi bisognerebbe inventarti😁😘😘😘😘

  60. Anna Capasso

    Buonissima... Uccia la crema di pistacchio dove la trovo? Qui da me non lo mai vista..

    1. Valentina De Mitri

      In genere si trova vicino alla Nutella o alle marmellate ...io la trovo al Conad al tuodi o nelle grandi catene sicuramente c'è

  61. Amelia Mura

    Ciao ho visto il tuo video meraviglioso vorrei chiederti ma quando dici che metti la gelatina nel tegamino per sciogliersi la metti un po’ sul fornello della cucina ?

    1. uccia3000

      certamente, metto il pentolino sul fuoco a fiamma bassissima

  62. Tiziana Falaschi

    Super Buonissima!!!Grazie Uccia per questa ricetta!!!Bravissima!!!1❤🥰❤❤❤👏👏👏👏👏 Un abbraccio a presto!!!❤🥰❤❤❤❤🌻🌻🌻🌻

  63. Pasqua Cinquepalmi

    UCCIA 👏👏👏 tutte le volte che prepari un dolce,,,,o pre so già 1kg 🤩🤩Buono sto dolce,,, mi piace,,, c'è la ricotta,,,🎂grande Come sempre 🙋👍👏👏👏♥️♥️♥️♥️♥️ Serena serata

  64. Nunziata Ferrara

    Brava bravissima Uccia come sempre. La crema spalmabile al pistacchio, come quella che hai utilizzato tu, dove si può acquistare?

    1. Nunziata Ferrara

      @uccia3000 Uccia cara quella che hai utilizzato tu è di un colore che sa di pistacchio puro di Bronte. Spesso nei supermercati si trovano crema di pistacchio con bassa percentuale di pistacchio straniero e colorato artificialmente ahimé. Io penso che è tutto quello che tocchi tu è particolare. La crema che sto vedendo è rivedendo è molto morbida . Sembra crema pasticcera al pistacchio. ❤

    2. uccia3000

      la trovi nel reparto vicino la nutella

  65. Donatella dolce

    Uccia la ricotta noooo, nn mi piace cosa posso mettere al posto? Potresti fare altri dolci con il pistacchio ma senza ricotta

    1. uccia3000

      puoi utilizzare in alternativa il mascarpone

  66. G Ladini

    Veramente meraviglioso!👏👏👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  67. foodbysam83 Made home with love

    Che buono il pistacchio! Hai le mani d’oro 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Questo dolce sembra una delizia 😋

  68. SuperMpare

    BBBbbbona 😲!!!!!!

  69. Mirella Di Martino

    Complimenti deve essere buonissima bravissima Uccia.

  70. Livio Babich

    No, ma cos'è questa meraviglia ? proprio il PARADISO !! 😋 Uccia sei grande 🤗

  71. agnese agnese

    Brava Uccia...la crostata e una delizia!

  72. Maila Mazzeranghi

    Che bontà

  73. Elisabetta Giorgetti

    La torta è buonissima ma è troppo alta io la farei con una tortiera più grande e meno farina visto che la pasta è In avanzo...

  74. zio sam

    Sul fatto che me ne innamorerò al primo assaggio non ho il più piccolo dubbio... come anche che la mia compagna mi rimprovererà perché i pantaloni dovranno cambiare taglia...si può fare senza crema al pistacchio, solo con la crema bianca?....si può sostituire la crema al pistacchio con marmellata?.... grazie Uccia tentatrice!!!!!

    1. zio sam

      @uccia3000 grazie Uccia, davvero gentilissima... continua così mi raccomando

    2. uccia3000

      puoi utilizzare in alternativa la marmellata o la nutella, puoi anche utilizzare la farcia bianca

    3. Valentina De Mitri

      Siii anche con cioccolato

    4. zio sam

      @Hikari_F Animations grazie... magari ci provo

    5. Hikari_F Animations

      Secondo me si può personalizzare a piacere

  75. Gladys Nuzzaco

    Buonissima Uccia!!!🤪🤪🤪

  76. carmela daniele

    Buonissima questa crostata, e' da provare, bravissima come sempre. Grazie per il video. Buon pomeriggio

  77. domenica arido

    Brava da fare

  78. ANGELA BAZZANO

    Sei bravissima ottima 👌❤

  79. Maria De Caro

    Una sola parola: mammamia!!!!che bontà

  80. Carla Pasini

    Sei il mio solito mito fotonico!