Il Fiore di pasta brisèe salato è un rustico delizioso e di grande effetto scenico!
Una Torta salata a forma di fiore, realizzata con ricotta e spinaci o con un ripieno di quello che più vi piace! Voi potete optare per la farcia che avete a disposizion
Perfetto per i giorni di festa ma anche per le occasioni più speciali, come Buffet una cena romantica o tra amici.
Potete servire il vostro Fiore salato come antipasto oppure lasciarlo come centrotavola, è ideale come accompagnamento al posto del pane o come piatto in più.
Provatelo presto e fatemi sapere se non è squisito!
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🥣 RICETTA :
2 rotoli di pasta brisèe o pasta sfoglia
300 gr di spinaci surgelati o freschi
olio e.v.o qb.
400 gr di ricotta ben sgocciolata
sale e pepe qb.
50 gr di formaggio grattugiato
🥣 REZEPT:
2 Rollen Mürbeteig oder Blätterteig
300 g gefrorener oder frischer Spinat
Olivenöl extra vergine oder nach Geschmack.
400 g gut durchlässiger Ricotta
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
50 g geriebener Käse
🥣 RECETTE:
2 rouleaux de pâte brisée ou de pâte feuilletée
300 gr d'épinards surgelés ou frais
huile d'olive extra vierge ou au goût.
400 gr de ricotta bien égouttée
Sel et poivre au goût.
50 gr de fromage râpé
EC ΣΥΝΤΑΞΗ:
2 ρολά ζαχαροπλαστικής ή ζαχαροπλαστικής
300 γρ. Κατεψυγμένου ή φρέσκου σπανάκι
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή για γεύση.
400 γρ. Καλά στραγγιζόμενο ρικότα
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
50 γρ τριμμένο τυρί
🥣 RECIPE:
2 rolls of shortcrust pastry or puff pastry
300 gr of frozen or fresh spinach
extra virgin olive oil or to taste.
400 gr of well-drained ricotta
Salt and Pepper To Taste.
50 gr of grated cheese
🥣 RECEITA:
2 rolos de massa quebrada ou massa folhada
300 gr de espinafre congelado ou fresco
azeite extra virgem ou a gosto.
400 gr de ricota bem drenada
Sal e pimenta a gosto.
50 gr de queijo ralado

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