Oggi prepariamo insieme la Torta Salata Cuore di pasta sfoglia con ricotta e spinaci per San Valentino.
Se non avete ancora deciso di quale piatto realizzare nella giornata più romantica dell’anno e soprattutto non avete molto tempo a disposizione questa è la soluzione per il vostro problema.
Ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia formato rotondo o pasta brisèe
olio e.v.o qb
300 gr di spinaci surgelati o freschi
sale e pepe qb.
250 gr di ricotta di mucca ben sgocciolata
50 gr di formaggio grattugiato
100 gr di speck tagliato a listarelle o prosciutto cotto a cubetti
acqua qb.
1 tuorlo
2 cucchiai di latte
Ingredients:
2 round puff pastry rolls or shortcrust pastry
extra virgin olive oil or to taste
300 gr of frozen or fresh spinach
Salt and Pepper To Taste.
250 gr of well-drained cow's milk ricotta
50 gr of grated cheese
100 gr of speck cut into strips or diced cooked ham
water to taste.
1 yolk
2 tablespoons of milk
Ingrédients:
2 rouleaux de pâte feuilletée ronds ou pâte brisée
huile d'olive extra vierge ou au goût
300 gr d'épinards surgelés ou frais
Sel et poivre au goût.
250 gr de ricotta au lait de vache bien égoutté
50 gr de fromage râpé
100 gr de speck coupé en lanières ou de jambon cuit en dés
eau au goût.
1 jaune
2 cuillères à soupe de lait
Ingredientes:
2 rollos redondos de hojaldre o masa quebrada
aceite de oliva virgen extra o al gusto
300 gr de espinaca fresca o congelada
Sal y pimienta para probar.
250 gr de ricotta de leche de vaca bien escurrida
50 gr de queso rallado
100 gr de mota cortada en tiras o jamón cocido cortado en cubitos
agua al gusto.
1 yema
2 cucharadas de leche
Ingredientes:
2 rollos redondos de hojaldre o masa quebrada
aceite de oliva virgen extra o al gusto
300 gr de espinaca fresca o congelada
Sal y pimienta para probar.
250 gr de ricotta de leche de vaca bien escurrida
50 gr de queso rallado
100 gr de mota cortada en tiras o jamón cocido cortado en cubitos
agua al gusto.
1 yema
2 cucharadas de leche
Συστατικά:
2 στρογγυλά ρολά ζαχαροπλαστικής ή ζαχαροπλαστικής
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή για γεύση
300 γρ. Κατεψυγμένου ή φρέσκου σπανάκι
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
250 γρ. Καλά στραγγισμένο αγελαδινό ρικότα γάλακτος
50 γρ τριμμένο τυρί
100 γρ. Κόκκαλο κομμένα σε λωρίδες ή ζαμπόν σε κύβους
νερό για γεύση.
1 κρόκο
2 κουταλιές γάλα
Ingredientes:
2 rolos redondos de massa folhada ou massa quebrada
azeite de oliva extra virgem ou a gosto
300 gr de espinafre congelado ou fresco
Sal e pimenta a gosto.
250 gr de ricota de leite de vaca bem drenado
50 gr de queijo ralado
100 gr de grão cortado em tiras ou presunto cozido em cubos
água a gosto.
1 gema
2 colheres de sopa de leite
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Pubblicato il 22 giorni fa