CROSTATA AL CIOCCOLATO con CREMA all' ARANCIA Ricetta FACILE

uccia3000

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    🥣 RICETTA :
    250 gr di farina 00
    1 pizzico di sale
    90 gr di burro freddo di frigo
    2 cucchiai estratto vaniglia
    1 uovo medio
    100 gr di zucchero a velo
    25 gr di cacao amaro in polvere
    100 ml di succo di arancia
    8 gr di colla di pesce
    250 ml di panna fresca
    50 gr di zucchero a velo
    stampo per crostata da 24 cm di diametro
    🥣 RECIPE:
    250 grams of flour 00
    1 pinch of salt
    90 gr of cold butter from the fridge
    2 tablespoons vanilla extract
    1 medium egg
    100 gr of powdered sugar
    25 grams of unsweetened cocoa powder
    100 ml of orange juice
    8 gr of isinglass
    250 ml of fresh cream
    50 grams of powdered sugar
    24 cm diameter tart mold
    🥣 RECEITA:
    250 gramas de farinha 00
    1 pitada de sal
    90 gr de manteiga fria da geladeira
    2 colheres de sopa de extrato de baunilha
    1 ovo médio
    100 gr de açúcar em pó
    25 gramas de cacau em pó sem açúcar
    100 ml de suco de laranja
    8 gr de isinglass
    250 ml de creme fresco
    50 gramas de açúcar em pó
    Molde de torta de 24 cm de diâmetro
    EC ΣΥΝΤΑΞΗ:
    250 γραμμάρια αλευριού 00
    1 πρέζα αλάτι
    90 γρ. Κρύου βουτύρου από το ψυγείο
    2 κουταλιές εκχύλισμα βανίλιας
    1 μεσαίο αυγό
    100 γρ. Ζάχαρη άχνη
    25 γραμμάρια σκόνης κακάου χωρίς ζάχαρη
    100 ml χυμού πορτοκαλιού
    8 γρ. Isinglass
    250 ml φρέσκιας κρέμας
    50 γραμμάρια ζάχαρης άχνη
    Τάρτα διαμέτρου 24 cm
    🥣 RECETTE:
    250 grammes de farine 00
    1 pincée de sel
    90 gr de beurre froid du réfrigérateur
    2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
    1 œuf moyen
    100 gr de sucre glace
    25 grammes de poudre de cacao non sucrée
    100 ml de jus d'orange
    8 gr d'isinglass
    250 ml de crème fraîche
    50 grammes de sucre en poudre
    Moule à tarte de 24 cm de diamètre
    🥣 REZEPT:
    250 Gramm Mehl 00
    1 Prise Salz
    90 g kalte Butter aus dem Kühlschrank
    2 Esslöffel Vanilleextrakt
    1 mittleres Ei
    100 g Puderzucker
    25 Gramm ungesüßtes Kakaopulver
    100 ml Orangensaft
    8 g Isinglass
    250 ml frische Sahne
    50 Gramm Puderzucker
    Tortenform mit 24 cm Durchmesser
    La Crostata all’ arancia è un dolce agli agrumi delizioso, facile, viene farcita con una crema all’ arancia profumatissima e vellutata,
    Fresca, dal gusto inteso e dalla consistenza morbida e cremosa
    La crostata all’ arancia è il dolce perfetto per assaporare tutto il gusto di questo meraviglioso agrume invernale!
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    Pubblicato il Mese fa

    Commenti

    1. Tatiana De Ritis

      Che bontà agli occhi, figuriamoci per il palato! Che tipo di colla di pesce hai usato (x rendermi conto dei bloom e non rischiare di rovinare la crema con un gusto gommoso)?

      1. uccia3000

        ho utilizzato la pane angeli

    2. Maryam 15

      Fatta ieri x oggi... Ovviamente fantastica...ogni tua ricetta è un successo assicurato... Grazie uccia ❤️

    3. Daniela Nettuno

      Uccia perché non fai i lamigtons australiani

    4. Emilia Gervasio

      Buonissimo 👏👍👏👍👍😋

    5. Waxing My Legs ASMR

      La semplicità ti ha sempre contraddistinto e pure quel tocco di sofisticatezza...Ti ho sempre preferito alle altre ''competitor'' qui su youtube per essere sempre rimasta uguale, nascosta, e genuina.

      1. uccia3000

        Semplicemente GRAZIE, queste tue parole sono un toccasana per l'anima

    6. Sara May

      Eccezionale 😘

    7. Iwona r

      Wygląda przepysznie 😋poproszę o przepisy po polsku

    8. Rita Ciminelli

      Cara uccia ma non ci vuole il lievito nell'impasto?Fammi sapere

      1. uccia3000

        in questa crostata no ci va

    9. Debora divertiamoci in cucina

      Golosa, brava

    10. Lorenza Saffi

      Grande Uccia!!! Sembra deliziosa

    11. Valeria Amante

      Domani la preparo, grazie Uccia 🤗😉

    12. Renata Zagato

      Brava come sempre grazie ciao Renata

    13. Carla Marcato

      Ma e STUPENDA 😍

    14. lucia dal canto

      Ciao Uccia sono Lucia da Livorno è un po'che ti seguo, sei molto brava complimenti per questa crostata che farro di sicuro ciao 😘😘🌻🌻🌻

    15. Maria Cuconati

      Che si può usare al posto della colla di pesce?Grazie per la ricetta!

    16. Mom of Two Kids

      👍👍👍👋👋💝🍀🌹

    17. M A R I G O L D

      Such a beautiful cake decoration 💕👍

    18. Sylvie Zen

      Quel délicieux désert original👏🤗👍

    19. Ma. Fe de la Fuente

      Bravissima come sempre.

    20. Anna Maria Napolitano

      Ottima bravissima!! Si può fare una crema all'arancia con maizena dato che non ho la colla di pesce?

      1. Anna Maria Napolitano

        @uccia3000 grazie mille 😘❤️

      2. uccia3000

        puoi utilizzare in alternativa alla colla di pesce anche la maizena

    21. Linda Sposito

      Ma quanto sei brava Uccia. Un'artista 😚

    22. carmela daniele

      Stupenda questa crostata,la provero'. Complimenti Uccia. Grazie. Buona serata

    23. Barbara Rota

      Super Uccia, tu sei la MIGLIOREEEEEE!!!!!😘😘

    24. Леся Борсук

      Bellissima da vedere!👍 Sono sicura che è buonissinma. Brava Uccia!👏👏👏💖😘

    25. Maria Cucina

      Bravissima tesoro

    26. Gladys Nuzzaco

      Grazie Uccia la farò senz'altro 👏👏👏👏.

    27. Vincy BiXXX

      ciao Uccia! iero ho fatto un tiramisu' al posto dei biscotti ho usato fette biscottate integrali, ricotta, yogurt e cacao amaro, ne è venuto fuori da' sballo! ciao carissima!

    28. Barbara Ciancia

      Che scenografia Uccia...io ci provo a copiartela ma...non so se viene perfetta come la tua..grazie e brava come sempre 👍🤩🤩🤩🤩

    29. Anna Platania

      Ma si può sostituire l’arancia con succo di limone ,se è si posso sapere se le dosi sono uguali, grazie

      1. Anna Platania

        @uccia3000 scusa se posso chiedere la crostata visto che posso farla anche con crema di limone deve essere sempre al cioccolato ho deve essere classica o questo dubbio puoi delucidarmi grazie

      2. Anna Platania

        Grazie mille

      3. uccia3000

        puoi utilizzare tranquillamente il succo del limone, consiglio di aggiungere un pò più di zucchero nella crema

    30. minie bonbons

      Wow 😍👏👌👍❤💞

    31. Tess M

      Deliziosa 😍😍❤️❤️

    32. Pasqua Cinquepalmi

      È primavera,,un piccolo giardino fiorito👏👏👏👏la preparo Domenica,,i miei nipoti sono ghiotti x la crostata,,,,Ciao 😘 a presto Grande UCCIA🙋😘♥️♥️♥️♥️🙏😍

    33. ANGELA BAZZANO

      Che bonta' bravissima ciaoooo ❤

    34. Vincenza Testa

      Sei bravissima 👍

    35. Roberta Putzolu

      Bellissima 👏👏😍

    36. RapaNello

      Una PASTICCERA davvero seria e preparata, complimenti.

    37. Francesca Colella

      Posso usare la panna oplà? Grazie, è lo stampo furbo?

      1. Francesca Colella

        Ho sbagliato teglia, la mia è da 30🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

      2. Francesca Colella

        Lho fatta, ma non è riuscita, quando ho versato la crema si è frantumata la base di frolla!🤷🏻‍♀️riproverò

      3. Francesca Colella

        @uccia3000 grazie, lo stampo è quello furbo?

      4. uccia3000

        puoi utilizzare anche la panna hoplà, elimina lo zucchero, la crema potrebbe risultare stucchevole

    38. Tiziana Falaschi

      Super Buonissima e Bellissima da vedere!!!Bravissima Uccia!!!👏👏👏💖❤😘❤💖😘💖😘💖💕

    39. Filomena Cavallaro

      Woww....una crema all'arancia diversa, ma molto golosa. La crostata è bellissima 👌😍😍😍👌😋😋😋😋 Bravissima Uccia 👏👏👏👏👏🥰😘

    40. Mirella Loddo

      Mamma mia che bontà l'acquolina ne voglio una fetta cara uccia 🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧😋😋😋😋😋😋😋💞💞💞💞💞💞💞💞😂😂😂😂😂😂😂😂

    41. Francesca Turriziani

      Macché bontà Uccia... Anke molto bella e raffinata.... 😋💖

    42. Alessandra Cangiano

      Come posso sostituire la colla di pesce?

      1. uccia3000

        puoi sostituire la colla di pesce con l'agar agar, si trova facilmente anche nei supermercati vicino il lievito per dolci

    43. Loretta Melchiorre

      💋💋 bellissima 😋

    44. agnese agnese

      Bellissima ricetta e meravigliosa idea...grazie mille!

    45. Maria Pasqualina Lecca

      Non riesco a fare tutte le tue fantastiche ricette, ne fai troppe e tutte deliziose, intanto le salvo.🤭

    46. Elghalemi Abderahim

      Complimento golosa grazie

    47. cimino stefanie

      Bonjour, Je vous félicite, une fois de plus vous me mettez des étoiles plein les yeux 🌟 elle est magnifique et certainement très très bonne 🌹

    48. Lorella Fantacci

      Che bella!!!!!!!molto scenografica 😉😉😉😉😉😉😉💝💝💝💝💝💝

    49. Malorni M

      La bravura e la fantasia non ti mancano....grazie Uccia

    50. Irina Maria Ciobanu

      Io no lo so che altro potrò dire!!!!.Ogni volta ti stai superando!!!....Complimenti!!!

    51. Mat M

      Sublime 🤩💐🌺🌷

    52. Enza Melchionna

      Mani di fata 🍊🍊🍫🍫🥮

    53. cincin llà

      Dolce bellissimo e golosissimo, sei bravissima!

    54. My Kitchen

      Delicious ❤️

    55. P C.

      Meravigliosa e golosa questa dolce crostata......complimenti👏👏👏👍👍👍😍😍😍😘😘😘❤❤❤🙋🙋🙋

    56. dany bell

      Woow 😍sembra ottima! Peccato che non ho in casa la colla di pesce(sostituzioni?) Comunque appena esco la comprerò!

      1. uccia3000

        puoi utilizzare in alternativa l'agar agar

    57. Daniela Nettuno

      Bravissima unicaaaa

    58. Amani Sara

      Dio ti benedica

    59. Sandra Marie Oficial

      Que lindo!!!!Parabéns pela ótima receita!!!